Шницель свиной

Свиной шницель — это эталон хрустящей корочки и сочного мяса: снаружи — звонко ломкая, золотисто‑янтарная панировка, внутри — нежное, буквально тающее мясо с чистым мясным вкусом. Это блюдо родом из европейской кухни, но давно стало любимым и у нас: его ценят за эффектный вид, понятный вкус и ощущение праздника даже в обычный день.